작지만 강한 농업인 강소농 육성을 위해 마련된 이번 교육은 고추 재배 농가와 농업인 단체 등 70여 명이 참석하였으며 고품질 고추 생산으로 품질경쟁력을 향상하고 농가소득을 증대하는 방안에 대한 강의가 이어졌다. 김일현 강사는 친환경 고품질 고추 생산기술을 비롯하여 작물 특성과 재배동향, 고추 품종선택 및 육묘, 비배관리 및 환경관리, 생리장해 대책 및 병해충 방제요령, 수확과 선별 과정을 상세하게 알려주었다.
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