벼는 보관 시 변질되지 않도록 유의하고, 봄감자용 씨감자는 우량종자와 각종 자재를 미리 준비한다. 시설채소는 겨울철 환경관리와 폭설에 대비하고, 과원은 심토 파쇄를 통해 토양개량을 유도하며, 축산농가는 빠짐없이 구제역 백신접종을 해야 한다.
◇벼농사=벼는 온도와 함수율이 높을수록 호흡 속도는 급속하게 증가되고 내부 성분이 분해되는데 소요되는 기간도 짧아진다. 품질손상을 줄이기 위해서는 15% 이하 함수율과 15도 이하 온도 및 70% 이하 습도에 저장한다. 벼는 저장 온도가 낮을수록 발아율이 높게 유지되고 지방의 산화가 억제되어 연중 좋은 밥맛을 유지할 수 있다. 저장 중에 발생하는 곰팡이나 해충은 악취, 변색, 발열, 독소 등을 생성시켜 벼 품질손상의 원인이 된다. 곰팡이는 벼 함수율이 14.5% 이상이고 저장 온도가 22도 이상의 경우 포자가 발생하고 균사가 형성된다. 해충은 함수율 12% 이하에서도 번식할 수 있지만 저장 온도가 15도 이하에서는 번식을 중지하고 10도 이하가 되면 생육이 중지된다.
◇밭작물=봄감자용 씨감자의 준비는 지역 특성을 고려해 재배방법에 따라 우량종자를 준비하며 약제와 전용비료 등 각종 자재는 미리 준비한다. 내년도 종자용으로 사용할 경우 이형립, 손상립, 협잡물이 섞이지 않도록 정선을 실시하고 종자의 수명과 활력을 오래 유지하려면 알맞은 저장온도와 습도에 보관하고 병충해, 쥐 피해 등을 받지 않도록 관리한다. 봄감자 보급종 종자 신청은 오는 31일까지 읍면동사무소에 신청한다.
◇채소=시설채소 겨울철 환경관리는 작물별 적정 습도유지로 생육관리 및 병을 예방한다. 보온커튼은 해가 뜨는 즉시 걷어 햇빛을 많이 받을 수 있도록 관리하고 작물별로 생육 시기별 최저 한계 온도를 확보해 동해를 예방한다. 시설하우스의 폭설에 대비해 하우스 동 사이는 1.5m 이상 확보하고 제설장비 준비한다. 비닐하우스 끈을 팽팽하게 당겨두어 눈이 미끄러져 내려오도록 하고 노후 되거나 붕괴 우려 등 재해에 취약한 하우스는 보강지주를 설치한다. 겨울철 휴작일 때는 비닐을 미리 걷어 피해를 예방한다. 외부 보온덮개나 차광망 설치 시에는 눈이 잘 미끄러져 내려올 수 있도록 비닐을 덮는 등 필요한 조치를 취한다. 또한 눈이 녹은 물이 비닐하우스 내부로 유입되지 않도록 주변 배수로를 깊게 설치하고 비닐을 씌워 습해를 예방한다.
◇과수=과원 심토 파쇄에 의한 토양개량 시기는 늦가을에서 이른 봄에 실시하는 것이 봄철 세근 발달 유리하다. 처리방법은 수관 하부를 따라 2∼3m 간격으로 실시하며 양쪽 방향, 경사 방향으로 실시해 강우 시 지하수 흐름이 양호하도록 유도한다. 심토파쇄 기기 종류와 과종에 따라 처리 간격·깊이에 대한 연구 결과가 다르므로 유의한다. 처리주기는 2∼3년에 1회 정도 실시하며 개량효과는 사질토양보다 점질 토양의 경우 효과가 좋고 경반층이 있거나 단단한 토양층이 있는 과원에서 효과가 크다.
◇축산=구제역 백신접종 미실시 농가는 관련법에 따라 1000만원 이하의 과태료가 부과되므로 소(염소), 돼지 농가는 반드시 접종한다. 소·염소는 2차례 일제 접종하고 돼지는 출생 2월령 1차, 1달 후 2차 접종한다. 구제역 백신은 반드시 직사광선을 피하고 냉장상태(2∼8도)로 보관한다. 접종 후 ‘구제역 예방접종 실시대장’을 작성해 반드시 3년간 보관하고, 종돈은 ‘이력관리시스템’에 예방접종내역을 등록한다.
◇벼농사=벼는 온도와 함수율이 높을수록 호흡 속도는 급속하게 증가되고 내부 성분이 분해되는데 소요되는 기간도 짧아진다. 품질손상을 줄이기 위해서는 15% 이하 함수율과 15도 이하 온도 및 70% 이하 습도에 저장한다. 벼는 저장 온도가 낮을수록 발아율이 높게 유지되고 지방의 산화가 억제되어 연중 좋은 밥맛을 유지할 수 있다. 저장 중에 발생하는 곰팡이나 해충은 악취, 변색, 발열, 독소 등을 생성시켜 벼 품질손상의 원인이 된다. 곰팡이는 벼 함수율이 14.5% 이상이고 저장 온도가 22도 이상의 경우 포자가 발생하고 균사가 형성된다. 해충은 함수율 12% 이하에서도 번식할 수 있지만 저장 온도가 15도 이하에서는 번식을 중지하고 10도 이하가 되면 생육이 중지된다.
◇밭작물=봄감자용 씨감자의 준비는 지역 특성을 고려해 재배방법에 따라 우량종자를 준비하며 약제와 전용비료 등 각종 자재는 미리 준비한다. 내년도 종자용으로 사용할 경우 이형립, 손상립, 협잡물이 섞이지 않도록 정선을 실시하고 종자의 수명과 활력을 오래 유지하려면 알맞은 저장온도와 습도에 보관하고 병충해, 쥐 피해 등을 받지 않도록 관리한다. 봄감자 보급종 종자 신청은 오는 31일까지 읍면동사무소에 신청한다.
◇채소=시설채소 겨울철 환경관리는 작물별 적정 습도유지로 생육관리 및 병을 예방한다. 보온커튼은 해가 뜨는 즉시 걷어 햇빛을 많이 받을 수 있도록 관리하고 작물별로 생육 시기별 최저 한계 온도를 확보해 동해를 예방한다. 시설하우스의 폭설에 대비해 하우스 동 사이는 1.5m 이상 확보하고 제설장비 준비한다. 비닐하우스 끈을 팽팽하게 당겨두어 눈이 미끄러져 내려오도록 하고 노후 되거나 붕괴 우려 등 재해에 취약한 하우스는 보강지주를 설치한다. 겨울철 휴작일 때는 비닐을 미리 걷어 피해를 예방한다. 외부 보온덮개나 차광망 설치 시에는 눈이 잘 미끄러져 내려올 수 있도록 비닐을 덮는 등 필요한 조치를 취한다. 또한 눈이 녹은 물이 비닐하우스 내부로 유입되지 않도록 주변 배수로를 깊게 설치하고 비닐을 씌워 습해를 예방한다.
◇과수=과원 심토 파쇄에 의한 토양개량 시기는 늦가을에서 이른 봄에 실시하는 것이 봄철 세근 발달 유리하다. 처리방법은 수관 하부를 따라 2∼3m 간격으로 실시하며 양쪽 방향, 경사 방향으로 실시해 강우 시 지하수 흐름이 양호하도록 유도한다. 심토파쇄 기기 종류와 과종에 따라 처리 간격·깊이에 대한 연구 결과가 다르므로 유의한다. 처리주기는 2∼3년에 1회 정도 실시하며 개량효과는 사질토양보다 점질 토양의 경우 효과가 좋고 경반층이 있거나 단단한 토양층이 있는 과원에서 효과가 크다.
◇축산=구제역 백신접종 미실시 농가는 관련법에 따라 1000만원 이하의 과태료가 부과되므로 소(염소), 돼지 농가는 반드시 접종한다. 소·염소는 2차례 일제 접종하고 돼지는 출생 2월령 1차, 1달 후 2차 접종한다. 구제역 백신은 반드시 직사광선을 피하고 냉장상태(2∼8도)로 보관한다. 접종 후 ‘구제역 예방접종 실시대장’을 작성해 반드시 3년간 보관하고, 종돈은 ‘이력관리시스템’에 예방접종내역을 등록한다.
자료제공=경남도농업기술원
저작권자 © 경남일보 - 우리나라 최초의 지역신문 무단전재 및 재배포 금지
