콩과에 속하는 족제비싸리는 낙엽관목으로서 키 크기가 3m 전후로 자라고 작은 가지에 털이 있으나 차츰 없어진다. 잎은 새 날개깃 모양의 복엽에 서로 어긋나 있으며 작은 잎은 11~25개씩에 난형 또는 타원형으로 잎 끝이 둥글고 가장자리에는 톱니가 없이 민두름하다. 꽃은 5~6월에 자줏빛 하늘색 꽃이 피고 열매는 9~10월에 익는다.족제비싸리는 잎과 열매를 약용에 사용하는데 생약명은 자수괴(紫穗槐)라고 하며 맛이 약간 쓰고 약성은 시원한 성질의 생약이다. 성분은 아몰핀이며 중추신경 억제 및 거습소종(祛濕消腫)의 약효로 진정 심장병 종

매자나무과에 속하는 뿔남천은 상록관목으로서 키 크기가 2~3m 정도로 자라며 수피(樹皮)는 코르크질에 목재는 황색이다. 잎은 나뭇가지 끝에 모여 나고 새 날개깃 모양의 복엽이며 작은 잎은 5~8쌍에 난상 피침형으로 잎 끝은 날카롭고 잎 가장자리에는 뚜렷한 톱니가 있다. 꽃은 4~5월에 황색으로 피고 열매는 9~10월경 흑자색으로 익는다.뿔남천은 잎을 약용에 사용하는데 생약명은 공로엽(功勞葉)이라고 하며 맛이 쓰고 약성은 시원한 성질의 생약이다. 청열 지사 지혈 보허(補虛) 진해 화담(化痰)의 효능이 있고 진통 객담 어지러움 이명(耳

콩과에 속하는 주엽나무는 낙엽교목에 20m 전후로 자라고 굵은 나무둥치에 작은 가지 같은 편평한 억센 가시가 돋아나 있다. 잎은 서로 어긋나고 1~2회로 새 날개깃 모양의 복엽이며 작은 잎은 5~8쌍이고 난상 타원형 또는 긴 타원형이다. 꽃은 1가화(一家花)로 5~6월에 연한 녹색의 꽃이 피고 열매는 꼬투리가 비틀려 꼬이고 9~10월에 익는다.주엽나무는 열매와 가시 및 수피를 약용에 사용하는데 열매를 생약명으로 조협(?莢)이라고 하며 맛이 맵고 약성은 따뜻한 성질에 약간의 독성이 있지만 미약하다. 성분이 사포닌과 타닌이 함유되어 있

포도과에 속하는 까마귀머루는 낙엽관목의 덩굴성 식물이며 2m 전후로 다른 나무에 기어올라 자란다. 잎은 서로 어긋나고 3~5개로 깊이 갈라지며 열편이 또다시 갈라져 잎 표면에는 털이 없으나 뒷면에는 회갈색 면모(綿毛)가 빽빽이 나 있다. 꽃은 6~7월에 황록색으로 피고 열매는 9~10월에 자흑색으로 익으며 2~3개의 종자가 들어 있다.까마귀머루는 관상용으로 즐기고 잘 익은 열매는 식용 및 머루즙과 포도주를 만들며 약용에 사용한다. 생약명은 상엽포도(桑葉葡萄)라고 하는데 맛이 달고 시고 약성이 평범한 성질에 독성이 없는 생약이다. 피

옻나무과에 속하는 오배자나무는 낙엽 소교목으로 키 크기가 7m 전후로 자라고 일명 ‘붉나무’라고 한다. 잎은 새 날개깃 모양의 복엽에 서로 어긋나 있고 잎 축에는 날개가 있으며 작은 잎은 난형 또는 난상 타원형에 7~13개의 잎에 잎자루는 없고 잎 가장자리에는 거친 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 황백색으로 피고 열매는 9~10월에 황적색으로 익는다.오배자나무의 잎에는 아피디다의 곤충인 오배자 자상(刺傷)에 의하여 생긴 벌레집 충영을 오배자라 하여 약용에 사용하는데 생약명을 오배자(五倍子)라고 한다. 오배자는 타닌이 주성분이며 맛이

옻나무과에 속하는 붉나무는 낙엽 소교목에 키 크기가 7m 전후로 자라며 일명 ‘오배자나무’라고도 한다. 잎은 새 날개깃 모양의 복엽에 서로 어긋나 있고 잎 축에는 날개가 있으며 작은 잎은 7~13개로 난형 또는 난상 타원형에 잎자루가 없고 잎 가장자리는 거친 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 황백색으로 피고 열매는 9~10월에 황적색으로 익는다.붉나무는 잘 익은 열매를 약용에 사용하는데 생약명은 염부자(鹽膚子)라 하며 맛이 시고 약성은 시원한 성질의 생약이다. 염부자는 타닌 성분이 다량 함유하였고 지방 수지(樹脂) 전분 사과산 구연산

장미과에 속하는 귀룽나무는 낙엽 교목으로 깊은 산골짜기에서 자라고 키 크기가 15~20m 정도이다. 가지가 많이 갈라지고 가지를 꺾으면 방향의 향기가 나고 잎은 타원형 또는 도란상 타원형에 서로 어긋나며 잎 표면에는 털이 없고 잎 가장자리는 잔 톱니가 있다. 꽃은 5~6월에 흰색으로 피며 열매는 둥글고 9~10월에 암갈색 혹은 흑색으로 익는다.귀룽나무는 작은 가지와 잎을 약용에 사용하는데 생약명은 구룡목(九龍木)으로 맛이 쓰고 맵고 약성은 찬 성질이 있다. 성분은 정유와 타닌 당분이 함유되어 있으며 거풍(祛風) 진통 지사 지혈의 효

백합과에 속하는 청가시덩굴은 낙엽 활엽 덩굴성목본으로 덩굴의 길이가 3~5m쯤 벋어 나간다. 뿌리는 가늘고 길게 구부러져 있으며 뿌리줄기는 굵고 짧다. 원줄기는 녹색에 가시가 있고 잎은 타원형 또는 난상 심장형에 서로 어긋났으며 잎 끝은 뾰족하고 가장자리는 파상(波狀)이다. 꽃은 6월에 황록색으로 피고 열매는 9~10월에 흑색으로 익는다.청가시덩굴은 어린순을 식용하고 뿌리 및 근경을 약용에 사용하는데 생약명은 점어수(粘魚須)라고 한다. 점어수는 맛이 달고 약성이 따뜻하고 평범하여 독성이 없는 생약이다. 성분은 사포닌과 타닌을 함유하

쥐꼬리망초과에 속하는 쥐꼬리망초는 1년생 초본으로 줄기는 마디가 굵고 4각형이며 키 높이는 15~30m 정도로 자라고 잔털이 나 있다. 잎은 긴 타원형 또는 넓은 피침형에 서로 마주나 있고 잎 표면은 녹색에 잎 끝은 뾰족하다. 꽃은 원줄기 끝이나 가지 끝에 이삭모양으로 8~9월에 담홍색 혹은 자홍색 꽃이 피고 종자는 9~10월에 결실한다.쥐꼬리망초는 전초(全草)를 약용에 사용하는데 생약명은 향소(香蘇) 혹은 작상(爵床)이라고 하며 맛이 떫고 맵고 약성은 찬 성질에 독성은 없는 생약이다. 향소는 알카로이드의 성분을 함유하여 청열 이뇨

장미과에 속하는 팥배나무는 낙엽 교목으로 키가 10~20m 정도로 자라고 열매가 붉은 팥알과 비슷하다고 팥배나무라고 한다. 잎은 난형 또는 타원상 난형에 서로 어긋나 있으며 잎 끝은 뾰족하고 잎 가장자리에는 불규칙한 이중톱니가 있다. 꽃은 가지 끝에 많이 정생(頂生)하여 4~5월에 백색의 꽃이 피고 열매는 9~10월에 황홍색으로 익는다.팥배나무는 열매가 너무 작지만 과실로 먹을 수 있고 약용으로 쓸 수 있는데 생약명은 수유과(水楡果)라고 하며 맛이 달고 약성은 평범해 독성은 없다. 약효작용은 과로로 인한 몸의 허약 회복에 사용하고

미나리과에 속하는 고본은 3년생 초본으로 키가 1m 전후로 자라고 가지가 많으며 전체에 털이 없다. 잎은 서로 어긋나고 새 날개깃 모양의 복엽이 3회로 갈라져 열편은 선형(線形)에 잎 끝이 뾰족하며 뿌리 쪽 근생엽이 한군데에 모여 나 있다. 꽃은 7~8월에 흰색으로 원줄기 끝과 가지 끝에 작은 꽃들이 많이 피고 열매는 타원형에 9~10월경 결실한다.고본은 뿌리와 뿌리줄기를 약용에 사용하는데 생약명은 미경(微莖) 또는 고본(藁本)이라고 하며 맛은 맵고 약성은 따뜻한 성질이다. 성분은 뿌리에 정유가 많이 함유돼 있어서 방향성 향기를 많

골풀(燈心草)골풀과에 속하는 골풀은 다년생 초본으로 키 크기는 1m 전후로 뿌리는 옆으로 뻗어나고 다수의 수염뿌리가 나 있다. 줄기가 원통형에 표면에는 가늘고 긴 줄이 뚜렷하게 나와 있고 담녹색이다. 잎은 원줄기 밑 부분에 퇴화된 비늘 같은 잎이 있다. 꽃은 원줄기 끝 쪽으로 옆에 달려 있고 5~6월에 꽃이 피며 열매는 난형 또는 도란형에 8~9월경 결실한다.골풀은 원줄기를 돗자리 제조에 사용하고 뿌리를 포함한 전초(全草)는 약용으로 사용하는데 생약명은 등심초(燈心草)라고 한다. 등심초의 맛은 달고 약성은 찬 성질이며 무독으로 이뇨

모시풀(苧麻根)쐐기풀과에 속하는 모시풀은 다년생 초본으로 키 높이는 1~2m가량에 줄기는 곧게 서고 가지가 갈라지는 것도 있다. 잎은 광난형 또는 난상 원형에 서로 어긋나고 잎 끝은 약간 길며 잎 가장자리에는 규칙적인 톱니가 나 있고 잎 뒷면에는 솜 같은 털이 밀생하여 흰색이다. 꽃은 7~8월에 수꽃은 황백색, 암꽃은 담녹색으로 피고 열매는 9~10월에 결실한다.모시풀의 줄기껍질은 모시옷 제조에 사용하고 뿌리와 잎 줄기껍질은 약용에 사용하며 뿌리는 생약명을 저마근(苧麻根)이라 한다. 저마근은 맛이 달고 약성은 찬 성질에 독성이 없는

대극과에 속하는 예덕나무는 낙엽 소교목 또는 관목으로 키가 5~10m내외로 자란다. 잎은 서로 어긋나고 가지 끝 쪽에 모여 나며 새 잎은 홍색에 난형으로 잎 끝은 뾰족하고 밑 부분은 뭉툭하거나 넓은 쐐기형이며 잎 가장자리는 밋밋하거나 3갈래로 약간 째어졌다. 꽃은 2가화로 7~8월에 약간 붉게 피고 열매는 구형으로 9~10월에 결실한다.예덕나무는 나무껍질을 약용에 사용하는데 생약명은 야오동(野梧桐)으로 맛이 쓰고 약성은 평범하여 독성은 없는 생약이다. 약효는 위염이나 위궤양 12지장궤양의 치료제로 사용하며 위가 불안하고 통증이 올

봉선화과에 속하는 물봉선은 1년생 초본으로 키 높이가 60cm 전후로 뿌리는 유연하고 다육질이다. 줄기는 곧게 서고 가지가 갈라지며 육질에 붉은 빛이 돌고 마디가 튀어 나온다. 잎은 넓은 피침형 또는 난상 타원형에 서로 어긋나고 잎 끝이 날카로우며 가장자리에는 둥근 모양의 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 홍자색으로 피고 열매는 9~10월에 익는다.물봉선은 흔히 손톱에 발라 물들이고 염료용으로 쓰며 약용에는 전초(全草)를 사용하는데 생약명은 야봉선(野鳳仙)이라고 한다. 야봉선은 맛이 쓰고 약성은 찬 성질에 약간의 독성이 있는 생약이며

박과에 속하는 돌외는 다년생 덩굴성으로 덩굴손을 내어 기어오르고 일명 ‘덩굴차’라 한다. 줄기는 가늘고 길게 뻗어가며 2~3m 정도로 자라고 2갈래로 갈라지는 것도 있다. 잎은 보통 5개에 난상 타원형 또는 좁은 난형으로 잎 끝은 날카롭고 잎 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 황록색으로 피며 열매는 둥글고 9~10월에 자흑색으로 익는다.돌외는 뿌리를 포함한 전초(全草)를 약용에 사용하는데 생약명은 칠엽담(七葉膽)이라고 하며 맛이 쓰고 약성은 찬 성질에 독성 없는 생약으로 쓸 수 있다. 성분은 스테롤과 당류 색소 배당체 등을

[성환길의 지리산 약용식물] 숫잔대(산경채·山梗菜) 숫잔대과에 속하는 숫잔대는 다년생 초본으로 뿌리는 근경이 비스듬히 뻗었고 수염뿌리가 많으며 줄기는 곧게 서고 키 높이는 30~60cm 정도이다. 잎은 단엽에 서로 어긋나고 줄기하부 잎은 긴 원형으로 끝이 뾰족하며 그 밖의 잎은 피침형으로 가장자리에 잔 톱니가 나 있다. 꽃은 짙은 남색으로 7~8월에 피고 열매는 구형으로 9~10월에 결실한다.숫잔대는 뿌리와 전초(全草)를 약용에 사용하는데 생약명은 산경채(山梗菜)로서 맛이 달고 약성은 평범하며 독성 없는 생약이다. 성분은 여러 종의

포도과에 속하는 거지덩굴은 다년생 덩굴성 초본으로 줄기는 자색을 띤 녹색에 모가 나고 마디에 긴 털이 나 있으며 다른 물체에 부착해 4~5m 정도 뻗어 자란다. 잎은 다섯 개로 갈라진 복엽에 타원상 난형으로 서로 어긋나 있고 잎 가장자리에는 뚜렷한 톱니가 있다. 꽃은 7~8월에 황록색으로 피고 열매는 도란형에 8~9월경 결실한다.거지덩굴은 뿌리와 전초(全草)를 약용에 사용하는데 생약명은 오엽매(五葉?) 또는 오렴매(五??)라고 하며 맛이 쓰고 시고 약성은 찬 성질이다. 성분이 알카로이드와 타닌 스테롤 아미노산 등이 함유되어 소염 이

장미과에 속하는 오이풀은 다년생 초본으로 일명 ‘수박풀’이라고도 하며 키는 30~150cm 정도로 뿌리의 근경은 굵고 비후하다. 줄기는 곧게 서고 잎은 새 날개깃 모양의 복엽이 난형 또는 타원형으로 어긋나 있으며 잎 끝은 뾰족하거나 둥근 원형에 가장자리에는 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 암적색 또는 암자색으로 피고 열매는 10~11월에 결실한다.오이풀은 뿌리와 근경을 약용에 사용하는데 생약명을 지유(地楡)라고 하며 맛이 쓰고 시고 약성은 찬 성질에 독성이 없는 생약이다. 성분은 타닌과 사포닌 그 외 성분들로 약효가 각종 지혈 해독

콩과에 속하는 갈퀴나물은 다년생 덩굴식물로 지하경이 벋으면서 번식하고 덩굴줄기는 다른 물체를 감아 올라 길이 80~180cm 정도로 자란다. 줄기는 네모가 지고 잎은 새 날개깃 모양의 복엽에 서로 어긋나며 작은 잎은 타원형 혹은 피침형에 잎 가장자리는 치아상의 톱니가 나 있다. 꽃은 7~9월에 홍자색으로 피고 열매는 9~10월에 결실한다.갈퀴나물은 부드러운 새 순을 나물이나 국거리로 식용하고 줄기와 잎은 약용에 사용하는데 생약명은 산흑두(山黑豆) 또는 산완두(山豌豆)라고 한다. 산흑두는 맛이 달고 쓰고 약성은 따뜻하며 독성이 없는